Питание при раке молочной железы: полезные продукты и рацион больной после операции

Несмотря на то, что ученым до сих пор не удалось точно установить, в чем заключается причина образования в организме человека опухоли, ученые выявили, что причина кроется в целом комплексе факторов.

Кроме наследственной предрасположенности, а также радиационного облучения к ним относится: ожирение, чрезмерное воздействие на организм ультрафиолета, негативные изменения гормонального фона, наличие в организме человека канцерогенов, частый иммунодефицит.

Если правильно питаться, вести здоровый образ жизни, соблюдать режим дня – это обеспечит высокий иммунитет, а соответственно поможет предотвратить образование опухоли молочной железы.

Оглавление:

Информация о питании





Питание при раке грудиНемалую роль в выздоровлении занимает правильное и сбалансированное питание. Для обеспечения хорошей активности иммунитета при наличии рака молочной железы, необходимо полностью исключить из своего рациона продукты, содержащие канцерогены.

Также необходимо обеспечить регулярное попадание в организм клетчатки и белков в нужном количестве. В случае пересмотра своего ежедневного рациона это поможет не только в борьбе с онкозаболеванием, но и улучшит общее самочувствие, а также наладит функционирование пищеварительной системы.

Стоит знать: в середине 70х годов проводились эксперименты, которые показали, что достижение ремиссии рака возможно если использовать интерферон альфа (он является белком иммунной системы, которая сигнализирует о наличии в организме инфекции). Еще один эксперимент показал наличие связи между уменьшением опухоли и улучшением Т-клеточного иммунитета.

Ежедневный прием пищи необходимо разделить на частые и мелкие порции, чтобы организм смог по максимуму, из поступающей еды, усвоить полезные элементы при этом повысив метаболизм. Рекомендуется питаться в день по 5-6 раз.

Однако категорически запрещается употреблять жаренные и сильно жирные блюда, по причине того, что большое количество в них канцерогенов только ухудшит ситуацию. Также запрещается употребление продуктов быстрого приготовления, а также содержащих различные добавки, консерванты и красители.

Возможно, Вас заинтересует статья о гормонотерапии при раке молочной железы.
 
О стадиях рака молочной железы читайте в этой статье.

После химиотерапии рака груди очень важно уделить должное внимание регулярному употреблению жидкости. Это особенно касается чистой воды. Она поможет освободить организм от различных токсинов, а также остатков лекарственных препаратов.

Не менее важным является то, что в период онкологии необходимо не снижать общее количество пищи в рационе, даже не смотря на то, что аппетита может не быть вовсе. Помните, в такой ситуации организму крайне необходимо поддерживать силы и иммунитет, для сопротивления данному недугу.

Полезные продукты

Питание при раке грудиУпотребление пищи часто и маленькими порциями, позволяют значительно увеличить метаболизм и иммунитет организма. За счет того, что питаться людям, болеющим онкологией груди, необходимо максимально сбалансировано, а в их еде должно содержаться большое количество витаминов и полезных микроэлементов, поэтому в рацион должны войти такие продукты, как:

  • все виды ягод;
  • овощи и фрукты, а также бахчевые ягоды;
  • зелень, злаки и морская капуста;
  • белое мясо (или любое не жирное);
  • красная рыба;
  • из круп необходимо употреблять гречневую, кукурузную, а также геркулес;
  • любые молочные продукты, содержащие низкий процент жирности;
  • сыры также должны быть обезжиренными.
Обратите внимание: питаться при таком серьезном заболевании нужно не только маленькими, но и сбалансированными порциями.

Отдельно нужно сказать, что проводя корректировку своего рациона питания на 1 стадии рака, нужно начать с приготовления пищи исключительно на растительных жирах. Для этого можно использовать нефильтрованное подсолнечное, а также оливковое или кукурузное масло.

Запрещенные продукты





КофеИз рациона питания при онкологии нужно исключить даже мороженное и мучные изделия. Людям, имеющим онкологию молочной железы категорически запрещено употреблять определенные группы продуктов, такие, как:

  • острые и копченые блюда;
  • любые жирные продукты;
  • никакие виды маргаринов.

Также, в случае уже 2 стадии заболевания, нельзя есть и все виды магазинных соков, блюда, приготовленные с применением уксуса, а также консервы. Крайне нежелательным является употребление грибов.

А за счет того, что во время проведения химиотерапии нужно снизить содержание сахара в организме, то из меню исключаются также и сладости (это в особенности касается шоколада и мёда), а также запрещено принимать не только алкоголь, но даже и кофе.

Рацион после операции

Питание при раке грудиДля поддержания иммунитета стоит принимать овощи, содержащие большое количество витамина С. Существуют также определенные продукты, которые рекомендуются к употреблению тем, кто прошел через удаление раковой опухоли, путем хирургического вмешательства.

Таким считаются, например, соя, которую длительное время считали весьма спорным компонентом. Однако ученым удалось доказать, что в случае употребление этого продукта можно увеличить шанс предотвратить рецидив рака.

Но это никоим образом не касается таблеток или пищевых добавок, которые были сделаны с использованием сои. Полезным для организма являются проросшие зерна и различные цельнозерновые продукты.

Возможно, Вас заинтересует статья о профилактика рака молочной железы.
 
Что такое гормонозависимый рак, читайте в этой статье.

Положительный эффект на организм при онкологии оказывает рыба, содержащая значительное содержание такого компонента, как омега-3 кислоты. Это прежде всего треска красная, палтус, свежие сардины (ни в коем случае не консервированные), лосось и пикша.

Еще для снижения шанса рецидива, рекомендуется употреблять те продукты, которые богаты на каротиноиды, являющиеся естественными пигментами окраски красного, а также желтого цвета. Поэтому в послеоперационный рацион должны войти на постоянной основе морковь, болгарский перец и, конечно же, тыква.

Стоит отметить, что во время составление рациона питания, после хирургического удаление рака молочной железы, не стоит забывать о питье. В этом качестве лучше всего использовать минеральную негазированную воду, а также зеленый чай. К тому же стоит употреблять свежие соки.

Рекомендации по диете

Питание при раке грудиВо время лечения рака, отказ от продуктов, содержащих канцерогены, является обязательным. Сразу стоит отметить, что диета при раке груди, прежде всего, предназначена для снижения веса, так, как это позволяет снизить шанс рецидивов и прогрессирования болезни, что в свою очередь увеличивает шансы человека выжить.

При химиотерапии, у пациенток, несмотря на то, что рацион может оставаться прежним — увеличится вес. Поэтому необходимо снизить уровень жиров и инсулина в организме, что положительно скажется на состоянии.

Также, не рекомендуется нарушать режим питания и голодать, даже если нет аппетита, все равно необходимо принимать пищу. Также, чтобы увеличить шансы на выздоровление нужно:

  1. Уменьшить калорийность дневного рациона примерно на треть, за счет исключения части углеводов.
  2. На треть увеличить продукты, содержащие белки.
  3. Каждый день принимать минимум пять порций из фруктов и овощей. Это же касается и соков.

Исходя из написанного выходит, что при онкологии молочных желез, очень важно правильно питаться, чтобы добиться положительного результата лечения, а также возможности рецидивов в дальнейшем.

Какое питание полезно при раке молочной железы, смотрите в следующем видео:

1 комментарий
  1. Ирина

    Знаю женщину, она мама нашего кума. Уже 9-10 лет живет после удаления груди. И вообще ни в чем себя не ограничивает. И алкоголь, и все что хочет. Да еще и работает ночи и дни. Говорит и до болезни и во время было тоже самое. Я не спорю, что нужно рацион и все такое, но в жизни все совсем наоборот получается.А статья хорошая, я бы прислушалась к советам.

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.